Clik here to view.
OSTEKAKE PÅ GLASS (VIDEO)
I dag er det 11 år siden jeg ble gift med min kjære, og det feirer jeg med en ny video, nemlig ostekake på glass! Dette er en kjapp, enkel og smakfull dessert/kake som gjerne kan forberedes i god tid...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEFONDANT MED JORDBÆR
Det er ikke mye som slår en perfekt stekt sjokoladefontant med godt tilbehør. Sjokoladefondant er en varm sjokoladekake med flytende kjerne. Den er ikke bare godt på smak, men det ser også lekkert og...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEFONDANT (VIDEO)
En perfekt stekt sjokoladefondant med godt tilbehør er en perfekt avslutning på et måltid. Server den med et lite melisdryss og friske bær + en kule vaniljeis. Til 6 sjokoladefondanter trenger du...
View ArticleClik here to view.
EPLEKAKE MED EPLESIRUP
Eplehøsten hos oss har ikke vært så god i år, men det er likevel mer enn nok å ta av. Til eplemos, eplesmør, i middagsretter – og ikke minst i bakst. Som for eksempel denne enkle, men smakfulle...
View ArticleClik here to view.
BROWNIE- OG OSTEKAKE MED BRINGEBÆR
Sett stekeovnen på 180 grader (over- og undervarme). Smelt smøret og sett det til avkjøling. Pisk egg og sukker hvitt og luftig. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin med visp. Tilsett det smeltede (avkjølte)...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEKAKE MED FLØTEKREM OG BLÅE BÆR
Sett stekeovnen på 175 grader (over- og undervarme). Finn frem en rund kakeform på 24 cm i diameter og pensle og strø formen, eller kle den med bakepapir. Mål opp alle ingrediensene slik at du har alt...
View ArticleClik here to view.
MINIPAVLOVA MED BRINGEBÆRSAUS
Sett stekeovnen på 120 grader varmluft. Skill eggene. Pass på at det ikke blir med noe av eggeplommen oppi eggehviten, for da får du ikke pisket eggehviten stiv. Bruk en kjøkkenmaskin med visper, og...
View ArticleClik here to view.
SOMMERKAKE MED JORDBÆRMOUSSE OG SJOKOLADEKREM
NØTTEBUNNEN Sett stekeovnen på 180 grader (over- og undervarme), og kle en springform (24 cm) med bakepapir i bunnen og pensle sidene med litt smeltet smør. Finn frem en kjøkkenmaskin med visper og...
View ArticleClik here to view.
FRANSK EPLETERTE
Kjør alle ingrediensene til tertebunnen kjapt i en kjøkkenmaskin, til deigen samler seg i en klump. Du kan også bruke hendene til å smuldre sammen deigen. Ikke jobb med deigen mer enn nødvendig. La...
View ArticleClik here to view.
OSTEKAKE PÅ GLASS (VIDEO)
I dag er det 11 år siden jeg ble gift med min kjære, og det feirer jeg med en ny video, nemlig ostekake på glass! Dette er en kjapp, enkel og smakfull dessert/kake som gjerne kan forberedes i god tid...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEFONDANT MED JORDBÆR
Smelt smør og sukker i en kjele på svak varme. Ta kjelen av platen. Hakk sjokoladen i jevnstore biter og ha den i smørblandingen. La sjokoladen smelte under forsiktig omrøring. Rør inn siktet...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEFONDANT MED FRISKE BÆR
Smelt smør og sukker i en kjele på svak varme. Ta kjelen av platen. Hakk sjokoladen i jevnstore biter og ha den i smørblandingen. La sjokoladen smelte under forsiktig omrøring. Rør inn siktet...
View ArticleClik here to view.
EPLEKAKE MED EPLESIRUP
Begynn med eplesirupen. La sukkeret smelte i en varm kjele til det skifter farge og blir karamellisert, men uten at det blir brent. Tilsett eplemosten og rør godt sammen. La blandingen småkoke uten...
View ArticleClik here to view.
SJOKOLADEPAVLOVA MED PASJONSFRUKTKREM OG BRINGEBÆR
Sett stekeovnen på 160 grader varmluft. Smelt sjokoladen i en sjokoladesmelter eller mikrobølgeovn. Skill eggene. Pass på at det ikke blir med noe av eggeplommen oppi eggehviten, for da får du ikke...
View ArticleSOMMERKAKE MED JORDBÆRMOUSSE OG SJOKOLADEKREM
NØTTEBUNNEN Sett stekeovnen på 180 grader (over- og undervarme), og kle en springform (24 cm) med bakepapir i bunnen og pensle sidene med litt smeltet smør. Finn frem en kjøkkenmaskin med visper og...
View ArticleFRANSK EPLETERTE
Kjør alle ingrediensene til tertebunnen kjapt i en kjøkkenmaskin, til deigen samler seg i en klump. Du kan også bruke hendene til å smuldre sammen deigen. Ikke jobb med deigen mer enn nødvendig. La...
View ArticleOSTEKAKE PÅ GLASS (VIDEO)
I dag er det 11 år siden jeg ble gift med min kjære, og det feirer jeg med en ny video, nemlig ostekake på glass! Dette er en kjapp, enkel og smakfull dessert/kake som gjerne kan forberedes i god tid...
View ArticleSJOKOLADEFONDANT MED JORDBÆR
Smelt smør og sukker i en kjele på svak varme. Ta kjelen av platen. Hakk sjokoladen i jevnstore biter og ha den i smørblandingen. La sjokoladen smelte under forsiktig omrøring. Rør inn siktet...
View ArticleSJOKOLADEFONDANT MED FRISKE BÆR
Smelt smør og sukker i en kjele på svak varme. Ta kjelen av platen. Hakk sjokoladen i jevnstore biter og ha den i smørblandingen. La sjokoladen smelte under forsiktig omrøring. Rør inn siktet...
View ArticleEPLEKAKE MED EPLESIRUP
Begynn med eplesirupen. La sukkeret smelte i en varm kjele til det skifter farge og blir karamellisert, men uten at det blir brent. Tilsett eplemosten og rør godt sammen. La blandingen småkoke uten...
View Article