Sett stekeovnen på 180 grader, over- og undervarme. Finn frem en springform som er ca. 22 cm i diameter. Bruk gjerne springform som er montert på et serveringsfat, hvis du har. Klipp to lange remser med bakepapir som du kler innsiden i springformen med. Smør gjerne litt smør 5-6 steder langs sidene, så blir det enklere å få bakepapiret til å sitte jevnt. Smelt smøret og la det avkjøles noe.
↧